Granadas con moscatel

Ingredientes (4 personas):

• 2 granadas grandes
• 2 c.s. de azúcar
• 250 c.c. de vino moscatel

Preparación:

1. Desgranar las granadas teniendo cuidado de que no queden restos de la parte amarilla que es muy amarga. Colocarlas en un bol.
2. Rociar con el azúcar y el vino y mezclar.
3. Dejar reposar unas horas en el frigorífico para que se maceren.